Recepty, Strana 3

Slané · 30 min · Snadné

Večerní rychlovka bez lepku. Já ještě ráda nahrazuji 200 ml vody 250 g tvarohu, placka je pak lehce nakyslá a plná bílkovin. 

Do skleničky · 40 min · Snadné

Fantastická rychlovka z pár surovin. A díky jogurtu i s nějakou tou bílkovinou :)

🍫 První vrstva

 250 g tvarohu

150 g bílého jogurtu

40 g medu nebo javorového sirupu

1 g skořice

1 banán

Tvaroh smíchejte s jogurtem, medem a skořicí a rozdělte do 4 sklenic. Do jogurtu vmáčkněte plátky banánu. Během přípravy druhé vrstvy dejte do lednice.

🍫 Druhá vrstva

250 g smetany 33%

120 g tmavé čokolády (ideálně kolem 54 %)

100 g smetany ohřejte a nalejte na nalámanou čokoládu, vymíchejte dohladka, pokud se čokoláda úplně nerozpustí, můžete ještě zahřát v mikrovlnce. Zbytek smetany si vyšlehejte do polotuha, a když má čokoláda teplotu pod 35 °C, vmíchejte ušlehanou smetanu, nejprve cca polovinu a pak opatrně i druhou, ať pěna neztratí objem. Rozdělte do skleniček na první vrstvu. Můžete dozdobit libovolným ovocem, oříšky nebo granolou.

Koláče · 90 min + pečení · Středně náročné

Tento recept je časově trochu náročnější, ale není vůbec složitý a výsledek rozhodně stojí za to. Ke všemu ho na plech připravíte větší množství.

Kynuté · přes noc · Středně náročné

Bojíte se přípravy buchet, protože vám nejdou správně a dostatečně naplnit? S tímto receptem jdou všechny obavy stranou!