Rebarborový koláč
Tenhle rebarborový koláč je taková naše klasika. Je rychlý a lahodný. A pokud chcete něco extra, zaměňte polovinu rebarbory za jahody!
🫶🏻Těsto
180 g kefíru
150 g hladké mouky
50 g mandlové mouky
5 g prášku do pečiva
60 g krupicového cukru
2 vejce M
50 g oleje
1 g soli
🫶🏻Náplň
400 g očištěné rebarbory
🫶🏻Drobenka
40 g másla
50 g krupicového cukru
40 g mandlové mouky
Všechny suroviny na těsto vymíchejte do hladka a nalejte do máslem vymazané koláčové formy. Na těsto položte kousky rebarbory, zasypte drobenkou a pečte na 180 °C asi 40 minut.